第26章 炖蘑菇(1 / 2)

午后,楚韵本来是打算去山上采草药的。不过,出门的时候突然发现家中的竹笋和芥菜都已经被吃完了。虽然,她的家中还有一条鱼半只鸡可以吃,但是,只吃这些的话,未免太过於油腻了。  犹豫了片刻,她决定还是先去挖些竹笋和野菜回来,然后,才出去采草药。

提了菜篮子,拿了弯刀,楚韵便带着怀抱小白狐的小家伙上山去了。

之前的时候就在山中采过野菜,无需再去寻找,她直接就带着小家伙去了上次挖竹笋的地方挖了满满的一菜篮子又肥又大的嫩竹笋,然后又去采了不少的芥菜。

收获很是丰富的回到家中,把刚刚在山上和小家伙一起采摘的野菜放在灶房内,楚韵方才拿了布袋准备去山中采草药。

很快,一下午过去了!

看着天色也不早了,她便打算今天就采这么多,下次再来。可是,就在楚韵准备带着小家伙一起回去的时候,眼前一亮,她突然意外的发现裙边居然有一堆的野蘑菇。

心中一喜,野蘑菇可是味道极为不错的野菜。有了这个,晚上她和小家伙又可以多加一个菜了。

不过,惊喜之余,很快的楚韵便反应过来山中的野蘑菇多半是有毒的。不确定这个蘑菇是否有毒,她并不敢轻易的去采摘!

试探着采了一个在手中仔细的观察了一下,凭借着以前她在现代学医的经验,知道这个蘑菇是没有毒的之后,她才放心的摘了不少。

中午的时候,竹笋烧鸡她一共也没有吃上几块儿,晚上正好做了蘑菇炖鸡好好的吃上一顿。

蘑菇炖鸡可是相当的美味的,不仅鸡肉的味道鲜嫩,鸡汤和蘑菇的口感也特别的不错。

回去后,放好了草药,拿了蘑菇走进灶房,楚韵便开始准备炖鸡。

取了个头顶大的鲜蘑菇,洗干净后放在瓷碗中备用。然后,又拿过中午剩下的那半只鸡切成了一块儿一块儿的。

铁锅内倒油,用大火烧热,放入姜片和葱段一起炒,片刻后,将放在一边备用的野蘑菇和鸡块儿一起加入锅中。继续翻炒一会儿,闻着锅中散发出来的显而易见的香味,楚韵方才加入适量的水用小火慢慢的炖。

约摸半个小时后,估计锅中的蘑菇炖鸡熟了,楚韵便从灶下起身用筷子夹了一块儿尝了尝。

果然,和她预计的味道差不多。鸡肉一咬就烂,又软又嫩,而且还带着蘑菇的鲜味。

暗自的比较了一下,楚韵觉得晚上做的蘑菇炖鸡比中午做的竹笋烧鸡味道要好上不少!

找了干净的瓷碗把锅中炖好的鸡肉出锅,加上汤水,竟然装了满满的两个大瓷碗。

小心翼翼的将盛着鸡肉的瓷碗端到桌子上放好,不想再去做饭,於是,楚韵便将早上剩下的糯米粥简单的热了热。

灶下的火烧的够大,很快,锅中的糯米粥便被烧的滚烫滚烫的。

叫了小家伙过来吃饭,楚韵用杓子给他舀了半碗鸡汤,又把剩下的唯一一个鸡腿夹给了他。

小家伙小口小口的啃着鸡腿,不时还满足的舔舔唇角溢出来的汤汁。

看着吃的香喷喷的小家伙,楚韵笑了笑,也给自己夹了一块儿鸡肉吃了。

闻着桌子上鸡汤散发出来的诱人香味,啃完了手中的骨头,楚韵也忍不住用杓子舀了半碗鸡汤在碗中,淡淡的喝了几口,楚韵只觉得味道特别的鲜美。

晚饭,小家伙和楚韵都吃的特别的满足。没有了顾氏和楚金钗,